Hubo un tiempo en que esta receta protagonizó muchas comidas, pero llegaron otras recetas y desapareció. No fue hasta que, hace unos días, un programa de cocina me la recordó y el delicioso sabor...
La Provincia de Salamanca ha estado presente en la XXVI Feria del Turismo Interior de Valladolid, INTUR, para presentar su más reciente propuesta turística: ‘Turismo micológico en Salamanca: el reino de las mil y...
Una receta fácil y rápida de preparar y que puedes adaptar a tu gusto. Estos tomates rellenos aceptan mil combinaciones. Usa el queso que más te guste, eso si, no te recomiendo ninguno tipo...
El otoño está lleno de productos típicos, sobre todo en cuanto a dulces y postres, pero también tenemos opciones mucho más saludables con las que darnos un capricho durante las fiestas otoñales. Descubre cómo...
Navidad, Fin de Año y Reyes son la época idónea para disfrutar de menús especiales, de postres y dulces variadísimos y de platos que no probarías el resto del año. Nuestras propuestas para hoy...
Cuando piensas en un buen vaso de sangría, seguramente que lo que primero te viene a la cabeza es la típica sangría de vino tinto. Y es que no hay bar, restaurante o chiringuito...
En esta ocasión te presento una receta fácil de arroz caldoso, con esta receta conseguiras un arroz con un sabor increíble. No te pierdas esta receta fácil para elaborar un magnifico arroz caldoso de...
La Laguna, al igual que otros muchos lugares del mundo, tuvo su colonia gallega y estos dejaron en sus descendientes ricas recetas de procedencia gallega, hoy los pulpos a la gallega, que todo sea...
Ayer estube en un «guachinche» de Tegueste que tenía un magnifico vino y mejores «armaderos» y entre estos últimos me encontre con este delicioso y bebedor plato. Ingredientes: 1 kilo lomo de atún 1/2...
El rancho lagunero, es un plato «completo» que se puede hacer como plato único añadiéndole un trozo de carne de res, panceta y chorizo. Un plato, al igual que en otros lugares, que se...
Uno de sus platos más emblemáticos del norte de Tenerife es el Condumio de conejo, macerado en ajo y otros condimentos aromáticos y acompañado de las famosas papas negras. Cuentan que fueron los cazadores...
En Tegueste el adobo es un magnífico guiso de asaduras, un plato que no falla por la Romerías de San Marcos y El Pico, así como que está presente en las fiestas de San...
Mantenemos las tradiciones de estas fechas aprendiendo a hacer los postres tradicionales en casa. No te pierdas el paso a paso del Lanzón de San Jorge para disfrutar estos días en familia Ingredientes para...
El mejor acompañamiento para las potas son las papas arrugadas o guisadas, en el caso de estas últimas, para presentarles en la mesa, pica perejil muy finito y échaselo por encima. Elaboración: Se limpian...
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