El pastel de plátano es un postre muy apreciado en Tenerife, donde el plátano constituye uno de los productos agrícolas más representativos de la isla. Gracias a las condiciones climáticas favorables, el plátano de...
Una de las recetas mas marineras de nuestra gastronomía es este guiso tan especial Este plato debe su origen en los ranchos que se preparaban en los barcos de pesca y se solían utilizar...
Hoy les traemos una receta de las sencillitas y muy bien de precio, además de ser un plato para todos los de la casa. Los muslos en nuestro mercado se pueden comprar fresco a...
Si bien las truchas de batata son un dulce típico de la Navidad canaria, hoy, en un día especial e histórico para La Laguna con motivo de la visita de un Papa a la...
Hoy les ofrecemos estos rosquetes de batata, elaborados con cariño y siguiendo una receta tradicional de nuestra tierra. Esperamos que sean un buen bocado para reponer fuerzas y ayudar a sobrellevar, como peregrinos de...
Los laguneros son uno de los dulces más representativos de la tradición repostera de San Cristóbal de La Laguna, en la isla de Tenerife. Elaborados tradicionalmente con hojaldre y rellenos de dulce de guayaba...
La Tarta de San Jorge es un postre tradicional asociado a la celebración de San Jorge, patrón de Aragón. La podemos preparar para la visita del Papa y tenerla en casa para la comida...
Langostinos empanados, tapa especial de aquellos Jueves de Corpus en el Hotel Aguere. Otrora, como día festivo que fue, se preparaba, en el viejo Aguere de los años 20, una tapa especial, langostinos empanados....
Cada año, la localidad de Corumbela, perteneciente al municipio de Sayalonga, celebra el Día del Pan Cateto, una fiesta gastronómica y cultural que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos de la...
Estos rosquetes son tiernos por dentro, ligeramente crujientes por fuera y perfectos para celebraciones familiares o romeras Ingredientes: 500 g de harina de trigo 3 huevos 100 g de azúcar 100 ml de leche...
Esta tarta de galletas y moka es fácil de preparar, y es una tarta deliciosa con la que sorprender a los invitados el día de la Romería o del Corpus. Ingredientes: Galletas, un par...
Una receta fácil y rápida de preparar y que puedes adaptar a tu gusto. Estos tomates rellenos aceptan mil combinaciones. Usa el queso que más te guste, eso si, no te recomiendo ninguno tipo...
Hoy hemos preparado una receta de carne asada, un delicioso redondo de ternera que hemos preparado en el horno con frutos rojos, para salirnos de lo habitual. Además, hemos puesto como guarnición unas batatas...
Un plato para comer acompañado de un buen vinito blanco o una cervecita con espumita, no tiene más secreto que la calidad del producto y la tranquilidad para picar los ingredientes: pimientos, cebollas y...
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