La Laguna Ahora por España de fiesta en fiesta: Huesca celebra sus fiestas patronales, en honor a San Lorenzo,
Huesca celebra sus fiestas patronales, en honor a San Lorenzo, del 9 al 15 de agosto. Durante estos días los oscenses disfrutan de diversos actos religiosos, tradicionales y lúdicos de gran interés por lo que las fiestas de San Lorenzo fueron declaradas de Interés Turístico de Aragón en 2001 y Fiesta de Interés Turístico Nacional en 2005, reconocimiento que se otorga a fiestas o acontecimientos que supongan manifestaciones de valores culturales y de tradición popular, con especial consideración a sus características etnológicas y que tengan una especial importancia como atractivo turístico.
San Lorenzo fue un mártir romano, que se cree nació en Huesca. La Basílica de San Lorenzo se levanta en el lugar donde los padres del santo, San Orencio y Santa Paciencia, tenían una casa. El que sería Papa Sixto II decidió, en uno de sus viajes por España, llevarse consigo a Roma a San Lorenzo, al que nombró arcediano. Al igual que otros cargos eclesiásticos y como responsable de los bienes económicos de la iglesia, San Lorenzo fue martirizado por orden del emperador Valeriano, el 10 de agosto del año 258. La tradición cuenta que San Hipólito recogió su cuerpo y trasladó los restos a Huesca, cuyas reliquias hoy se veneran. Huesca recuerda con actos religiosos su impresionante martirio tras el que acabó quemado en una parrilla.
La fiesta comienza el día 9 de agosto a las doce de la mañana, con el estallido de un cohete lanzado desde el balcón principal del Ayuntamiento, con la presencia del corporativo municipal y ante una plaza abarrotada de gente. Por la tarde se cantan Las Completas por el Gran Coro de San Lorenzo, acto presidido por autoridades municipales y eclesiásticas.
El día 10 de agosto es el día del Santo, que comienza con el rezo del Rosario de la Aurora en la basílica de San Lorenzo. Un busto de plata con su imagen sale en procesión desde la basílica, al que acompañan la Real Cofradía de Caballeros de San Lorenzo, la Cofradía del Santo Cristo de los Milagros y San Lorenzo Mártir, las mairalesas y los danzantes. Desde el siglo XVI, tal y como parecen atestiguar documentos históricos conservados, los danzantes honran al santo con el dance del paloteao, el dance de las espadas y el dance de las cintas. Tras la procesión se da paso a la misa pontificia.
La ciudad se despide de San Lorenzo el día 15 de Agosto con la Ofrenda de flores y frutos que miles de oscenses protagonizan vestidos con trajes regionales, frente a la basílica de San Lorenzo. Es otro día para disfrutar de bailes tradicionales, jotas y otras manifestaciones folklóricas.
Las fiestas son amenizadas por multitud de actividades culturales, por la feria taurina y por Las Peñas Recreativas Oscenses surgidas a mitad del siglo XX. Todo ello impregnado del aroma de la albahaca y su color verde.

Danza y música en las fiestas de San Lorenzo en Huesca
En la actualidad hay cinco dances que se denominan: «Las Espadas», «los Palos Viejos», «los Palos Nuevos», «las Cintas» y «el Degollau». La melodía de todas estas variaciones de bailes es muy conocida entre los oscenses.
Las Espadas
De todos los dances, es el baile de «Las Espadas» el más interpretado en las actuaciones de los Danzantes durante los días laurentinos y el más conocido entre los oscenses. Como su denominación señala, emplean las referidas armas, una larga y otra corta, como instrumento.
En la actuación de la mañana del día 10 de agosto, comienzan y terminan con este dance. Es también el baile que acompaña a la procesión y con el cual participan en el desfile de la Ofrenda de Flores y Frutos celebrada el último día de la fiesta (visualizar video).
No se conoce muy bien su origen, pero es cierto que parece un baile de tipo guerrero, con simulación de lucha entre dos grupos. Los Danzantes lo bailan cruzándose y enfrentándose entre ellos, de forma alineada entre cinco o seis cuadros.
La música de este baile, fue compuesta en el siglo XIX por el músico oscense Valentín Gardetaque vivió de 1835 a 1880, y que “debió de inspirarse en la última sinfonía de Mozart no sólo por que fuera un gran genio al que admirara sino por la fecha en que se terminó” fragmento de la música .
Palos Viejos
Los dances de «los Palos» conforman cinco o seis cuadros constituidos cada uno por cuatro danzantes que bailan cruzándose, cambiandose los sitios y golpeando con los palos hacia el suelo y el cielo. Se utilizan dos palos , hechos de maderas fuertes y sonantes como acacia, boj o carrasca, que estan pintados con los mismos colores que tiene cada danzante en su traje (visualizar video)
Para el dance de los Palos Viejos se emplea una melodía compuesta, al igual que la danza de las espadas, por el músico oscense Valentín Gardeta. fragmento de la música
Como el resto de las danzas que se bailan por la franja norte de España, se trata de un rito de origen agrario o pastoril. El golpear los palos hacia el suelo, constituiría un rito agrario invocativo a la fecundidad de la tierra y exconjuro para liberarla de maleficios y plagas. Por el contrario, el choque de los palos al aire, con su sonido sordo serviría para ahuyentar las tormentas que asolan la tierra y las cosechas.

La Cintas
En el dance de «Las cintas» los danzantes se mueven al compas de un vals, cogiendo una cinta en la mano y formando una figura cónica en torno a otro danzante, que se situa en la parte central portando el palo de cintas. Consecutivamente se dirigen hacia diferentes direcciones y, de esta manera, las cintas se trenzan o se anudan en lo alto del palo, para después seguir danzando en sentido contrario hasta que todas las cintas quedan desanudadas, momento en que finaliza el baile (visualizar video).
Se supone que este baile podría proceder del culto a los arboles y de las fiestas que se celebraban en torno a los mayos, y tener por tanto un carácter agrario.
La música de esta baile es el «Vals de las Cintas», composición que arranca con los compases de antiguos bailes pirenaicos, y que es obra de D. Emilio Gutierrez. Este músico militar nacido en 1872, llegaría a Músico Mayor y además a ganar la primera «Batuta de Oro» entregada por el rey Alfonso XIII con su obra «Una fiesta en Huesca» extraordinaria joya de la música descriptiva fragmento de la música
Palos Nuevos
El dance de «Los palos nuevos» es similar al de los «palos viejos» pero con una ejecución más rapida (visualizar video).
Tanto la coreografía como la música son de Bienvenido Susin «Molinero de Morana» antiguo mayoral de la Agrupación fragmento de la música

Degollau
En cuanto al dance del «Degollau», no se conoce muy bien su origen; siendo posiblemente también muy antiguo. Se ha hipotetizado que pudiera tener antecedentes en la Edad del Bronce, pero también tener una relación con la leyenda o mito del rey moro degollado.
En su coreografía se simula el ataque con las espadas al danzante de las cintas (antiguamente era el mayoral). Estos empiezan a moverse en un corro según el ritmo de la música, cogiendo la punta de la espada larga del anterior y angostando progresivamente el círculo en forma helicoidal hacia el centro, donde se encuentra el titular de cintas. Al finalizar, este ultimo parece quedar degollado, con todos los danzantes apiñados a su alrededor, formando como una masa única (visualizar video)
Esta figura de los danzantes , todos agrupados y rodeando el cuello del danzante de las cintas con sus espadas, resulta muy espectacular y se emplea en los periódicos locales como típica imagen fotográfica de la Fiesta de San Lorenzo. Hay quienes han interpretado esta imagen como la integración simbólica de todos los oscenses.
La música empleada para esta danza del «Degollau» era inicialmente la de las espadas, pero debido a los problemas de ritmo que presentaba, desde el siglo XX se baila a los acordes de «Recuerdos de Huesca» una extraordinaria composición de D. Francisco Roman. Este fué un compositor militar que acompaño a los danzantes con la banda y a quien le dedicaron su amistad, siendo ellos mismos, por medio del Mayoral, quienes le solicitaron una nueva melodía que, de honda inspiración laurentina, pasará a la historia musical oscense Fragmento de la música
