Fallados los premios de la 8ª Ruta de la Tapa por San Benito Abad en La Laguna Tenerife
La 8ª Edición de la Ruta de la Tapa por San Benito ya tiene ganadores. El pasado jueves tuvo lugar el recuento de los votos depositados por los participantes en esta campaña
Este pasado viernes 7 de Agosto con la presencia de el Primer Teniente de Alcalde y Concejal de Servicios Municipales D. Javier Abreu, La Concejal de Turismo y Comercio Doña María José Castañeda Cruz, el Consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife Don Jesús Morales Martínez, el Presidente de la Federación Empresarial Canaria de Hostelería, Ocio, Servicio y Comercio (FECAO), José Antonio Santana, el Vicepresidente de Fecao D. Miguel Ángel Labrador Díaz y el Gerente de Bodegas Presas Ocampo D. Esteban Reyes entregaron, a partir de las 18:00 horas en el Ex convento de Santo Domingo los premios y diplomas a los ganadores de las mejores tapas de está edición que contó con 87 participantes. Los ganadores fueron seleccionados mediante votación popular en urnas situadas en diferentes puntos del municipio para la ocasión.
Los establecimientos ganadores han sido LA TAPA DE ORO: Restaurante LABICOCA, repitiendo el éxito cosechado en las dos ediciones pasadas, con la tapa SAQUITO 3.0, el segundo lugar y TAPA DE PLATA correspondió al Restaurante EL HUERTO, con una tapa denominada TARTAR DE ATÚN ROJO Y AGUACATE CON HELADO DE WASABI Y CHIPS DE ALGA, y el tercer lugar y TAPA DE BRONCE correspondió a LA POSADA DEL QUESO, con los SABORES DE LOLITA.
Además se llevó a cabo el sorteo de premios entre aquellos clientes que han entregado correctamente el Gastromapa de la ruta, en el que aparecía el sello de como mínimo 10 establecimientos. Los premios otorgados a estos fueron de dos premios de un fin de semana en hoteles del sur de la isla y de comidas para dos personas en los bares, tascas y restaurantes participantes.
Las tapas que se pudieron degustar el pasado mes de julio representan la variedad de la oferta gastronómica que puede encontrarse en La Laguna: desde la comida más tradicional a la más vanguardista.
Con esta iniciativa se pretende dinamizar la actividad comercial entre sus empresarios además de dar a conocer a los vecinos y visitantes la extraordinaria oferta gastronómica y calidad profesional de sus restauradores.
