De la mano del Mercado lagunero los cócteles para Fin de Año: Bloody Mary

Bloody Mary (La bebida más consumida en las discos del Puerto de la Cruz en los años 70)

Uno de los cócteles más conocidos. No se prepara en coctelera, se prepara en vaso mezclador, por lo que es más fácil de hacer sin tener los utensilios adecuados. Ponemos en el vaso mezclador mucho hielo y añadimos todos los ingredientes. Mezclamos bien con una cuchara larga y listo para servir. El vaso se suele servir con el borde escarchado en sal gorda mojada con lima o limón. Se decora con una rodaja de lima y apio.

1 partes de vodka
2 partes de zumo de tomate
Una pizca de sal y pimienta negra molida
1 gota de salsa Perrins
1 gota de salsa Tabasco
medio limón o lima pequeño exprimido