La mejor forma que se nos ocurrió para combatir la tormenta: Un puchero lagunero con castañas y “peras de año»
El lunes les ofreceremos la receta del «Puchero lagunero con castañas y pera de año»
Con estas aguas nada mejor para entrar en calor que degustar un buen Puchero lagunero, esta vez con castañas y “peras de año». Este fin de semana coincidía con una tormenta, de las que hacen época, y ni cortos ni perezoso me marqué este suculento plato. Lo dicho, el lunes la receta de la mano del Mercado Municipal de La laguna.
Así estaba la tarde:
