La exportación española de frutas y hortalizas frescas facturó 18.666 M€ en 2025
La exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2025 descendió un 4% en volumen respecto al año anterior, totalizando 12 millones de toneladas y subió el mismo porcentaje en valor, ascendiendo a 18.666 millones de euros
Este balance del comercio exterior del sector de frutas y hortalizas será uno de los temas que se abordarán en la Asamblea de la patronal empresarial del sector productor y exportador español este jueves 26 de febrero en Valencia.
El retroceso del volumen exportado en 2025, según FEPEX, se debió principalmente a las hortalizas, con un 7% menos especto a 2024, hasta un total de 5,3 millones de toneladas, mientras que el valor se mantuvo prácticamente igual, con 8.167 millones de euros (+0,4%).
Destacó especialmente el retroceso de productos de gran importancia sectorial y social, como el tomate, con un 15% menos en volumen exportado, hasta 581.361 t y un valor que también se redujo un 5%, situándose en 1.052 millones de euros.
Lechuga y coles también retrocedieron, con un 4% menos en volumen y estabilización del valor, en el caso de la lechuga, hasta 740.258 t y 954 millones de euros , y un 2% menos en volumen y en valor en el caso de las coles, hasta 515.530 t y 771 millones de euros, según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales del Ministerio de Economía, Comercio y Empresa y procesados por FEPEX.
Exportación de frutas frescas
En el caso de las frutas, la exportación experimentó un ligero descenso interanual del 1%, hasta 6,6 Mt, mientras que el valor creció un 6,5%, elevándose a 10.499 millones de euros.
Tras los cítricos, que se mantienen como las frutas más exportadas, figura la sandía, con un balance positivo, aumentando las ventas al exterior en un 3% en volumen y un 8% en valor, situándose en 820.611 t y 604 millones de euros, respectivamente.
Destaca también la fruta de hueso que, aunque con retrocesos de las cantidades exportadas mejoró el valor obtenido, como es el caso de la nectarina, con 332.831 t (-2%) y 577 millones de euros (+16%) o la paraguaya, con 185.142 t (-9,5%) y 349 millones de euros (+10%).
La fresa se mantiene también como una de las frutas más exportada en 2025, con 265.182 t (+1%) y 871 millones de euros (+8%).
Por CC.AA. y destinos
En cuanto a las CC.AA. de procedencia de las frutas y hortalizas exportadas, Andalucía se erige como la más exportadora con 3,9 Mt en 2025, un 2% menos que en 2024, representando el 33% del total, seguida de Comunidad Valenciana, con 3,3 millones, un 5% menos que el año anterior y representando el 28% del total.
Destacan también Murcia, con 2,3 millones (-4%), representando el 20% del total y Cataluña, con 978.584 t (-3%).
En valor, la exportación de Andalucía se elevó a 7.145 millones de euros (+6%), la de Comunidad Valenciana fue de 4.790 millones de euros (+2%); la de Murcia sumó 3.489 millones (+2%) y la de Cataluña 1.391 millones de euros (+6%).
Por destinos, la Unión Europea se refuerza como el primer mercado, con 10 millones de toneladas, representando el 84% del total exportado, porcentaje que sube al 97% si se suman Reino Unido y el resto de países europeos, de forma que la exportación a Europa se situó en 11,7 millones de toneladas, mostrando su importancia para el sector español frente a una exportación en declive a países extra europeos, donde se enviaron 316.772 t, un 14% menos que en 2024, consecuencia, según FEPEX, de las políticas proteccionistas de gran parte de estos países y de la complejidad de la negociación de protocolos fitosanitarios que requieren para abrir su mercados.
En valor, la exportación española a la UE fue de 15.249 millones de euros (+5%); a Europa ascendió a con 18.188 millones de euros (+4%). Las ventas extra-Europa solo alcanzaron apenas 478 millones, un 11% menos que en 2024.
Importación hortofrutícola
Por su parte, la importación de frutas y hortalizas frescas en 2025 registró un crecimiento interanual del 3% en volumen y un 8% en valor, situándose en 4,7 Mt y 5.477 millones de euros ,respectivamente.
La importación de frutas se situó en 2,4 millones de toneladas (+5) y 3.849 millones de euros (+11,5) y la de hortalizas fue de 2,3 millones de toneladas (+0,5%) y 1.628 millones de euros (+0,5%).
Para FEPEX, el retroceso del volumen exportado de frutas y hortalizas frescas en 2025 es el resultado de múltiples factores, entre los que destaca el incremento de los costes de producción y el retroceso de la competitividad frente a países terceros.
Las diferencias existentes entre las normas fitosanitarias, laborales, sociales… establecidas en la normativa comunitaria, que no son requeridas en los países terceros de origen de las importaciones, provocan, según esta Federación, desventajas competitivas.
Por otro lado, la concentración de las ventas en la UE muestra la trascendencia que tiene este mercado para el sector y, por tanto, todas las medidas impulsadas por la Comisión Europea.
En este sentido, FEPEX demanda una política de acuerdos comerciales con terceros países que incluyan medidas de reciprocidad y una PAC que mantenga la importancia de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas, con suficientes recursos, y que priorice las producciones comunitarias.
Asamblea de FEPEX en Valencia, jueves 29 de febrero de 2026
Este jueves 26 de febrero de 2026, en Valencia, se celebrará la LXVII Asamblea de FEPEX, Federación Española de Asociaciones de productores y Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas, en la que participarán responsables de las asociaciones integradas de las principales zonas de producción: Andalucía, Murcia, Comunidad Valenciana, Cataluña, Extremadura, Aragón, Castilla y León, Castilla-La Mancha, La Rioja y Navarra.
La parte publica se desarrollará desde las 12 a las 14,15 horas, donde se abordarán cinco aspectos trascendentales para el futuro del sector de frutas y hortalizas y de flores y plantas: la futura PAC, las relaciones con la distribución europea, la competencia de países terceros y la necesidad de fitosanitarios y de mano de obra.
Comenzará con la bienvenida del presidente de FEPEX, Cecilio Peregrín y el director comercial de Cajamar, Francisco Martinez Ibañez. Y será clausurada por el consejero de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana, Miguel Barrachina.
Intervendrá también la directora de FRUIT ATTRACTION, María José Sánchez, quien avanzará las novedades de la edición de este año, la número 18.
