La estrella de la Navidad lagunera no le gustó a «Boca Negra». Por Lagunero de Verdad
Los amigos de la antigua calle «La Cilla» – del latín cella, despensa, bodega, granero, almacén- Nub, un pequeño restaurante ubicado en lo alto de «La Princesa», tiene una Estrella Michelín.
El restaurante ubicado en «la plaza del árbol del Orfeón» de La Laguna se incorpora a la lista de restaurantes canarios, todos localizados en suelo tinerfeño, que están en poder del preciado galardón gastronómico. La noticia se conoció en el transcurso de una gala que convirtió a la Isla en la capital ibérica de los fogones. El hotel The Ritz Carlton Abama de Guía de Isora fue el escenario que iluminó la ciudad de Aguere en una velada que reservó las mayores recompensas a los chefs Jordi Cruz (ABaC – Barcelona) y Ángel León (Aponiente – Cádiz).
Nada más saberse que La Laguna tenía su primera estrella Michelin, saltó el «mierdonero» -todo lo enmerda, es su sino y religión- a decir que Nub no tenía licencia… ¡Será boca negra, mala persona y asqueroso, este jodido mierdonero! Un día grande para La Laguna, lo eclipsa echando caca a la estrella… Adulón, rastrero y mal lagunero son los títulos que tendríamos que darte, boca negra.
