Mientras que la cena de Nochebuena es de carácter eminentemente familiar, la cena de Nochevieja es mucho más abierta. La gente suele salir fuera a sitios donde las fiestas y la animación hacen coincidir la despedida del año y la bienvenida al año nuevo.
Es una de las fiestas más populares y más extendidas. En las familias también es costumbre celebrar una cena parecida a la de Nochebuena, por lo tanto se pueden consultar las recetas recomendadas para el pasado día 24. A la cena de Nochevieja con la mayor gala se suman delicatesen, champán (cava) y uvas… El marisco es muy frecuente en los menús navideños y, por norma general, en Nochevieja también. Aunque las protagonistas esta noche son las uvas de la suerte en España y los brindis de año nuevo que recorren el mundo a las 00:00 del día 31 de diciembre, con champan, cava o la popular y rica sidra.
Las tradiciones, mitos y costumbres de cada país lucen esta noche más que nunca para recibir el año nuevo con toda la suerte y alegría que se pueda ¡feliz año nuevo!
