El bocadillo de sardinas es una de las meriendas clásicas de Viernes Santo la gastronomía lagunera. Aprovecharás al máximo todos los beneficios del pescado azul degustando las carnes más selectas del mar. Para este Viernes Santo te proponemos sardinas con aceite de oliva, pero entre los dos panes puedes incluir todos los ingredientes que te pida tu imaginación. Tan sencillo como sabroso. Preparar este plato te llevará menos de cinco minutos y podrás disfrutar de una comida fresca y muy sana esta tarde llena de tradición lagunera.
Tres ingredientes que combinan a la perfección entre pan y pan: sardinas, tomate y cebolla.
Ingredientes:
Medio pan ( tiene que tener el mismo largo o la misma longitud que la sardina de lata).
4 sardinas en aceite de oliva (sardina en conserva).
1 cda del aceite de la lata.
1 rodaja tomate.
2 rodajas finas de cebolla (aros de cebolla).
1 cdts orégano.
