El Mercado de La Laguna con la cocina de otoño: Tarta de calabaza a la lagunera
Hoy te traemos una receta muy fácil y de temporada, especial para esos días de otoño que queremos hacer algo rico
Ingredientes:
1 kg Calabaza
250 grs de Harina
250 grs Azúcar
1 lata de Leche Condensada
La medida de la lata que usamos para la Leche condensada de Leche normal
1 cucharadita de Canela
Ralladura de 1 Limón
2 Huevos
Manos a la obra
El primer paso será, hervir la Calabaza y batir.
Como segundo paso, añadir el resto de los ingredientes y pasar por la batidora.
Por último, meter al horno precalentado a 180 º hasta que cuaje, por 45 minutos.
Dejar enfriar y servir.
Esta preparación puede acompañarse con la Receta de Batido de Huevo.
