De la mano del mercado de La Laguna les ofrecemos los sabores de la Nochevieja lagunera: Cócteles para Fin de Año (I)

por editor · Publicada 28 diciembre, 2020 · Actualizado 27 diciembre, 2020

Detrás de la moda de los gin tonic de diseño empieza a pegar fuerte la de los cócteles. Los combinados preparados con jugos son en general más suaves, más frescos y dan más juego para preparar cócteles sin alcohol para la gente que no quiere o no puede beber.

Además los jugos hidratan más que otras bebidas lo que nos hará soportar mejor la ingesta de alcohol y la posterior resaca si nos hemos pasado un poco más de la cuenta.

Coctel Mai Tai

El nombre de este cóctel viene de una palabra tahitiana y significa “el mejor”, así que dan ganas de probarlo cuanto antes. Para prepararlo solo hay que mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo y servir en un vaso de tubo con hielo picado. Se suele adornar con frutas o con un toque de hierba del huerto.

Mai Tai de piña

Ron añejo 30ml

Ron blanco 30ml

Sirope de almendras 15ml

Triple seco 20ml

Zumo de limón 20ml

Zumo de piña 30ml

Uno de los cócteles más conocidos. No se prepara en coctelera, se prepara en vaso mezclador, por lo que es más fácil de hacer sin tener los utensilios adecuados. Ponemos en el vaso mezclador mucho hielo y añadimos todos los ingredientes. Mezclamos bien con una cuchara larga y listo para servir. El vaso se suele servir con el borde escarchado en sal gorda mojada con lima o limón. Se decora con una rodaja de lima y apio.