De la Mano del Mercado de La Laguna la gastronomía del verano y bebidas refrescantes: Guacamole ‘smoothie’
Ingredientes:
1 aguacate
25 cl de zumo de tomate
5cl de zumo de lima
1 pimienta verde pequeña picada
1 diente de ajo, soda (opcional), hielo.
Manos a la Obra
Sirve los ingredientes en el vaso de la batidora y añade dos cucharadas de hielo picado. Bate durante un minuto y sirve en un vaso largo. Para darle algo de chispa y aligerar la textura se le puede añadir un toque de soda.
