De la mano del Mercado de La Laguna con las recetas para abril: Arroz con leche

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales y queridos en muchos países, especialmente en España y América Latina. Su origen se remonta a antiguas recetas traídas por los árabes, que con el tiempo fueron adaptándose a los ingredientes y gustos de cada región.
Este dulce se elabora a base de ingredientes sencillos como arroz, leche, azúcar y canela, pero su sabor suave y textura cremosa lo convierten en un postre muy especial. Además, cada familia suele tener su propia versión, añadiendo toques como limón, vainilla o incluso leche condensada.
El arroz con leche no solo destaca por su delicioso sabor, sino también por su valor cultural: suele estar presente en celebraciones, reuniones familiares y momentos cotidianos, transmitiéndose de generación en generación.
En esta receta aprenderás a preparar un arroz con leche casero, cremoso y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
Ingredientes:
Arroz
Leche
Azúcar
Canela
Limón
Preparación:
Cuece el arroz en leche lentamente.
Añade azúcar, canela y limón.
Remueve hasta que esté cremoso.
Postre clásico de toda la vida.
