Centro de Documentación de Canarias y América ¿Adónde quieres ir?: «El Hierro, antítesis de ecosistemas»
Cuenta con tres municipios: Frontera, El Pinar y Valverde (en este último se encuentra la capital de la isla). En el año 2000 la isla fue declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Cuenta con uno de los dos geoparques existentes en Canarias y posee seis áreas naturales protegidas que abarcan el sesenta por ciento de su totalidad, incluyendo la Reserva Marina del Mar de las Calmas.
En cuanto al clima, la isla presenta varios microclimas debidos a diversos factores tales como la altura, el viento o la exposición solar. En las franjas costeras predominan las temperaturas moderadas mientras que, en las zonas medias, las lluvias se alternan con los vientos alisios y es en las cumbres donde encontramos el clima más extremo de la isla, inviernos muy fríos y veranos húmedos.
Pese a la presencia de los vientos alisios, la vegetación no es muy frondosa y esto se debe a la juventud de la isla. Sin embargo, todavía perviven en ella gran cantidad de especies endémicas, entre las que destacan la sanjora, la siempreviva, la faya, el cerrajón, el tajinaste, y el codeso herreño. Y, ¡cómo no!, el Garoé, símbolo de esta isla y también considerado como árbol santo por los bimbaches (pobladores de la isla antes de la Conquista) puesto que en sus hojas el agua de las nubes se condensaba y los abastecía.
Entre la fauna endémica de la isla cabe mencionar al lagarto gigante de El Hierro o lagarto de Salmor (catalogado como especie protegida). Una de sus características principales y que lo distingue de otros lagartos es su tamaño, ya que puede llegar a medir entre sesenta y sesenta centímetros de largo.
Una de las fiestas más importantes de El Hierro es la Bajada de la Virgen de los Reyes, que se celebra cada cuatro años. En ella, la imagen de la virgen es llevada por todos los pueblos de la isla y acompañada por bailarines ataviados con el traje típico y distintas agrupaciones folclóricas de dentro y fuera de la isla.
En lo referente a la cocina herreña, uno de los manjares más característicos de esta isla son las quesadillas, un dulce en el que como su propio nombre indica, el ingrediente principal es el queso. También encontramos gran variedad de potajes, pucheros, quesos, carnes y pescados frescos, además del vino Tanajara con denominación de origen El Hierro.
Desde las formaciones volcánicas del suroeste, pasando por los yermos lajiares y los frondosos pinares y laurisilvas de la zona central de la isla hasta las fecundas tierras de El Golfo, la belleza paisajística y geológica de El Hierro no deja de sorprender tanto a sus visitantes como a sus habitantes.
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