La Laguna Ahora por España de Fiesta en enero: Fiestas en San Sebastián de los Ballesteros (Córdoba)
Este martes Día de San Sebastián (20 de Enero) tiene lugar la primera Feria en honor a San Sebastián, Patrón de la villa, con una duración de tres días, culminando su último día con la DEGUSTACION DEL PLATO TIPICO “PAVO CON FIDEOS”, plato procedente de nuestros antepasados centroeuropeos, elaborado con fideos realizados artesanalmente y que congrega a multitud de vecinos y foráneos.
El municipio cordobés de San Sebastián de los Ballesteros vuelve a reunirse un año más en torno a sus fiestas patronales en honor a San Sebastián, patrón de la localidad. Las celebraciones, que tienen lugar alrededor del 20 de enero, constituyen una de las citas más destacadas del calendario festivo local y un elemento clave de la identidad del pueblo.
Las fiestas combinan actos religiosos, tradiciones populares y actividades lúdicas, con una elevada participación vecinal. La devoción a San Sebastián, históricamente considerado protector contra las epidemias, está profundamente ligada al origen y al propio nombre del municipio, lo que confiere a la festividad un marcado carácter simbólico.
El programa comienza con los cultos religiosos, entre los que destacan la misa solemne y la procesión del santo por las calles del municipio. Este acto congrega a numerosos vecinos y autoridades locales, convirtiéndose en uno de los momentos centrales y más emotivos de la celebración.
Junto a la vertiente religiosa, las fiestas mantienen vivas tradiciones populares como las hogueras de San Sebastián, que iluminan distintos puntos del pueblo y sirven de punto de encuentro para familias y grupos de amigos. Alrededor del fuego, la convivencia y el ambiente festivo se prolongan hasta bien entrada la noche.
La gastronomía tradicional ocupa también un lugar destacado durante estos días, con la presencia de productos derivados del cerdo, platos caseros y dulces típicos, que refuerzan el carácter popular de la celebración.
El programa se completa con verbenas, actividades culturales y encuentros vecinales, que animan el municipio y atraen a visitantes de localidades cercanas. Más allá del aspecto festivo, las fiestas de San Sebastián suponen una oportunidad para preservar las tradiciones, reforzar la cohesión social y poner en valor el patrimonio cultural de San Sebastián de los Ballesteros.
