EL CENTRO DE DOCUMENTACIÓN DE CANARIAS Y AMÉRICA OFRECE URUGUAY COMO DESTINO TURÍSTICO
Este centro museístico del Cabildo presenta los atractivos que hacen que sea un lugar especial al que acudir
El Centro de Documentación Canarias y América del Cabildo ofrece un nuevo destino en la sección ¿A dónde quieres ir? En esta ocasión el elegido es Uruguay. Bajo el lema Destino…Uruguay, el Centro ofrece, a través de cartas, guías y otros documentos, los diferentes atractivos que posee este país, y que lo hacen merecedor de ser elegido como destino.
Uruguay es uno de los países más verdes de América Latina. Está ubicado en la parte oriental del Cono Sur americano y limita al noreste con Brasil, al oeste con Argentina y tiene costas en el océano Atlántico al sureste y sobre el Río de la Plata hacia el sur. Es el segundo país más pequeño de Sudamérica en cuanto a territorio, con una extensión de 176.000 kilómetros cuadrados. La capital y ciudad más poblada del país es Montevideo.
Su clima es templado con algunas variaciones de temperatura producidas por los vientos y con abundantes lluvias a lo largo del año. La economía del país se basa en la agricultura y la ganadería fundamentalmente. De igual modo, Uruguay cuenta con el bosque de ombúes más grande del mundo así como con otras 2.500 especies vegetales. En cuanto a la avifauna, existen alrededor de cuatrocientas especies, algunas de las cuales están globalmente amenazadas. La gastronomía de Uruguay es similar a la de Argentina y de Río Grande del Sur (Brasil), y destacan los alimentos procedentes de la carne vacuna.
Entre los valores intelectuales del siglo XX destacan Juan Carlos Onetti, Francisco Espínola, Felisberto Hernández, Juan José Morosoli, la poetisa Idea Vilariño, Eduardo Galeano y Mario Benedetti.

