España en las fiestas de agosto
La práctica totalidad de los pueblos de España celebra fiestas patronales durante los meses de verano, pero agosto es el mes con más fiestas del año
Como dice la gente del campo las fiestas de agosto «pegan» con Nuestra Señora de los Ángeles, pero hay otros santos y virgenes como Santo Domingo de Guzmán, la Virgen de las Nieves, el Salvador, San Cayetano y San Lorenzo que han sido acreedores de patronazgos a lo largo y ancho de nuestro país. San Lorenzo, como es sabido, murió tostado poco a poco en una parrilla, consumándose su martirio el 10 de agosto del año 258; tiene fama, bastante justificada, su efeméride de llevarse a cabo el día más caluroso del año.
San Bartolomé y San Agustín, por su parte, culminan un mes en el que las fiestas parecen no darse, y no darnos, tregua ni respiro.
Pero si tal y como hemos dicho, la práctica totalidad de los pueblos de España celebra fiestas patronales durante los meses de verano, el 15 de agosto que está dedicado a la Virgen de la Asunción en su advocación más extendida, concentra un gran número de ellas. Ese día, «que escede todas cuantas festividades solemnizamos en honor de los santos», como señalaba a mediados del siglo XIX el padre Croisset en su Año Cristiano, se conmemora la Asunción de la Virgen, en cuerpo y alma, a los cielos. En Canarias tenemos la celebración de la Patrona General del Archipiélago La Virgen de Candelaria con su famosa ceremonia de la aparición a los guanches y la gran peregrinación del 14 de agosto.
Además ni que decir tiene que muchas de las celebraciones en su honor se unen a las del santo inmediato, San Roque -el 16 de agosto como dice la copla «el que va a Candelaria no va a San Roque-, conocido protector contra la peste; gran parte de las fiestas a él dedicadas tienen su origen, precisamente, en algún voto efectuado en momentos difíciles de epidemia, sobre todo entre los siglos XV y XVI. En la españa peninsular, el toro -al que se corre, torea, ensoga o corona de fuego- constituye el elemento más destacado en la mayoría de las fiestas de agosto, así como en infinidad de citas festivas a lo largo de todo el estío.
Famosas son en Tenerife las fiestas de Candelaria, las de San Roque con su romería en la Villa y Puerto de Garachico y Las de San Bartolomé en Tejina con sus famosos «Corazones».
