De la Mano del Mercado de La Laguna la gastronomía del verano y bebidas refrescantes: Sangita de tomate
Ingredientes:
16 cl de zumo de lima
36 cl de zumo de tomate
48 cl de zumo de naranja
2 cucharaditas de granadina
5 golpes de salsa Worcestershire
1 toque de pimienta negra molida
sal al gusto.
Manos a la Obra
En una jarra grande vierte el zumo de naranja, el de tomate, el de lima y la granadina. A continuación, agraga la sal, el chile, la salsa Worcestershire y la pimienta negra. Mezcla bien conuna cuchara de madera y deja enfriar la mezcla durante al menos cuatro horas en la nevera.
