El mercadillo itinerante del Nordeste se traslada hoy a Valle de Guerra tras los buenos resultados obtenidos en Tejina
Luis Yeray Gutiérrez recuerda que la iniciativa «es un compromiso del Gobierno municipal por el sector primario, facilitando los canales cortos de comercialización»
El Ayuntamiento de La Laguna continúa con la propuesta de fomentar el consumo de productos del sector primario local llevando el mercadillo itinerante de la Comarca Nordeste hasta Valle de Guerra este próximo domingo día 11 de diciembre, tras los buenos resultados de la primera cita celebrada en Tejina el fin de semana pasado.
La treintena de puestos de venta directa que forma parte de este mercadillo provisional no sedentario se ubicarán en la plaza de la iglesia de Valle de Guerra desde las 9:00 y hasta las 14:00 horas. En este mismo lugar se instalará el domingo día 18.
El alcalde de La Laguna, Luis Yeray Gutiérrez, comenta que la primera parada de este mercadillo en Tejina, «cosechó un resultado muy satisfactorio tanto en el número de visitas como en el nivel de las ventas, ya que incluso alguno de los puestos llegó a agotar la mercancía presentada por los agricultores», y se muestra convencido de que «esta buena respuesta por parte de los vecinos y vecinas se repetirá tanto en las sucesivas estancias en Valle de Guerra como, ya en primavera, en Bajamar y Punta del Hidalgo».
Desde el área de Desarrollo Rural, Agricultura, Ganadería y Pesca, su responsable, Aitor López, recuerda que el mercadillo provisional cuenta con una extensa variedad de productos frutales y hortalizas, además de pescados y mariscos, quesos frescos, semicurados y curados, gofio de trigo de semillas locales, plantas aromáticas y medicinales, especias, vinos, miel, flores, marroquinería y cerámica, entre otros productos.
Luis Yeray Gutiérrez recuerda que esta iniciativa, gestionada a través de la Asociación del Sector Primario y Artesanal Saberes y Sabores (ASASS) del Nordeste, «es un compromiso del Gobierno municipal por el sector primario, facilitando los canales cortos de comercialización, la soberanía alimentaria, la venta de productos de cercanía y de temporada, saludables y respetuosos con el medio ambiente, que además vinculan a los agricultores y agricultoras con su lugar de origen y a la población con los productos de la tierra».
Este mercadillo itinerante tiene un carácter temporal hasta que se construya el mercado agrario de la Comarca Nordeste para propiciar «una alternativa para que los agricultores y agricultoras tengan mayores facilidades a la hora de vender sus productos, contribuyendo con ello a mejorar la renta del sector y a que la ciudadanía tenga acceso directo a alimentos frescos y de calidad».
El regidor local apunta que se trata de una medida provisional mientras se sigue avanzando en el procedimiento para construir el futuro mercado del Nordeste, que estará ubicado en la finca La Castellana en Tejina. El proyecto ya está redactado y se encuentra en la fase de aprobación para posteriormente licitar las obras de la futura infraestructura, «que asumirá el Ayuntamiento además de contar con el apoyo económico del Cabildo de Tenerife con 3 millones de euros», informa Luis Yeray Gutiérrez.
