La festividad y romería de Santa Catalina se celebra en Jaén el 25 de noviembre. Se realiza a las faldas del castillo que preside la ciudad. Allí es costumbre hacer barbacoas, donde no faltan las tradicionales sardinas, paellas y otros platos típicos de Andalucía. Santa Catalina es la co-patrona de Jaén, y este día se conmemora la conquista de la ciudad por Fernando III en el año 1246.
La fiesta se engloba en el Cerro de Santa Catalina, que está coronado con un castillo en el que está la torre “del Homenaje”. Los actos religiosos incluyen una misa en la capilla de Santa Catalina y la procesión por el castillo. A continuación se inicia un día campestre de convivencia con familiares y amigos para degustar la gastronomía más típica con sardinas a la plancha, migas, carnes, paella, buen vino y mucha alegría.
El origen de la Romería de Santa Catalina
Para entender el origen de la devoción a Santa Catalina nos tenemos que remontar al año 1246, cuando la ciudad de Jaén era territorio musulmán y los cristianos intentaban conquistarla.
A la cabeza se encontraba Fernando III el Santo. Pero había un problema, la conquista estaba tardando más de lo esperado y Fernando III estaba a punto de rendirse. Pero la noche sucedió algo mágico.
Estando en sueños, se le apareció Santa Catalina de Alejandría entregándole unas grandes llaves. Cuando se despertó entendió que esas llaves eran las llaves de la ciudad y que Santa Catalina lo había apoyado a través del sueño. Así que aún no debía rendirse.
Al día siguiente, los musulmanes se rindieron y cedieron la ciudad a los reinos cristianos.
En agradecimiento a Santa Catalina, Fernando III construyó una capilla y a partir de ese momento, cada 25 de noviembre se celebra una romería en el cerro que lleva su nombre.
