La EUIPO alerta sobre la amenaza de alimentos y bebidas falsificadas en la UE
La Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO) alerta sobre la amenaza de los alimentos y bebidas falsificados en la Unión Europea, a través del lanzamiento en los 27 Estados miembros de la campaña #WhatsOnYourTableEU («¿Qué hay en tu mesa?»).
La campaña busca concienciar y proteger a los consumidores de los alimentos y bebidas falsificados.
La iniciativa surge a medida que informes recientes indican que la falsificación en el sector de alimentos y bebidas continúa representando riesgos significativos para la salud de los consumidores, al tiempo que daña las economías de Europa y su patrimonio culinario.
Los productos falsificados suelen asociarse con artículos de lujo o con el sector de la confección y la moda.
Sin embargo, según la Evaluación de la Amenaza de los Delitos contra la Propiedad Intelectual de 2022 , los productos alimenticios —en particular galletas, pasta, patatas fritas y dulces— fueron la segunda categoría de productos más incautada en las fronteras exteriores de la UE en 2020.
Hallazgos recientes revelan el alarmante alcance de esta actividad delictiva. El Informe de la Evaluación de la Amenaza de la Delincuencia Grave y Organizada (SOCTA) de la Unión Europea para 2025, elaborado por Europol, destaca que el auge del comercio electrónico ha proporcionado a los falsificadores nuevas vías para distribuir alimentos fraudulentos, lo que dificulta cada vez más que los consumidores identifiquen los productos auténticos. Los delincuentes manipulan las etiquetas y los envases de los alimentos y, además, modifican los procesos de fabricación, dirigiéndose a productos de alto valor.
Las operaciones policiales sobre el terreno también han puesto de manifiesto la magnitud del problema. La operación conjunta OPSON de Europol e Interpol , que se lleva a cabo anualmente, resultó en la incautación de productos alimenticios falsificados y de calidad inferior por un valor de 91 millones de euros en 2024.
Riesgos para la salud
Los riesgos para la salud siguen siendo una preocupación primordial. El Informe SOCTA de 2021 advierte que se ha descubierto que productos alimenticios fraudulentos contienen sustancias peligrosas como metanol, mercurio, fipronil y diversos insecticidas o pesticidas.
Impacto económico
El impacto económico también es considerable. Según datos de la EUIPO, el sector de vinos y bebidas espirituosas fue uno de los más afectados por la falsificación durante el período 2013-2017.
En total, se perdieron 2.280 millones de euros en ventas y se destruyeron casi 5.700 empleos anualmente en la UE, debido a la falsificación.
La pérdida de impuestos de estos productos también fue significativa, alcanzando casi los 2.000 millones de euros.
La campaña de la EUIPO «¿Qué hay en tu mesa?» ofrece consejos prácticos a los consumidores sobre cómo protegerse de los productos falsificados:
–Compre en minoristas oficiales y canales de distribución
-Verificar el etiquetado y el origen del producto
-Busque etiquetas de indicación geográfica (IG) de la UE, como DOP, IGP y ETG.
-Examine el embalaje y los productos para detectar defectos o errores ortográficos.
Utilice herramientas de autenticación como códigos QR y hologramas
