En Semana Santa es La laguna también se pueden conocer tascas y restaurantes con la gastronomía de vigília

En esta Semana Santa es una máxima del sector de la hostelería lagunera ofrecer platos elaborados con productos de la tierra, así como regarlos con los buenos caldos del país.

Las tascas y los restaurantes laguneros ofrecen platos y postres vinculados a la celebración, para ello servirán platos que con su originalidad y buen hacer ayudarán a dar una magnífica imagen de la Ciudad Patrimonio de la Humanidad de Canarias.

Esta iniciativa pretende atraer a más visitantes a la ciudad. Las propuestas serán variadas y van desde los tradicionales platos de la gastronomía local, hasta los de nueva creación. Desde luego que están garantizadas las propuestas más ingeniosas de la cocina local de vigília.

También es una buena ocasión para visitar los restaurantes del cinturón rural de la vieja ciudad, en documental da fe de ello.