¿Cómo influye la comida ultraprocesada en nuestra salud?
La forma en que nos alimentamos ha cambiado mucho en las últimas décadas. La necesidad de comer rápido y de disponer de productos que requieran poca elaboración, ha llevado a un aumento en el consumo de productos ultraprocesados.
Es habitual que estos alimentos, atractivos por su sabor y extensa caducidad, lleven aditivos, azúcares y grasas de mala calidad y sean altamente calóricos.
El consumo de estos productos está relacionado con problemas como el sobrepeso y la obesidad, y puede aumentar el riesgo de diabetes e hipercolesterolemia. Asimismo, se ha identificado una relación entre su consumo y un incremento en los casos de depresión, así como un mayor riesgo de padecer cáncer en general.
Lo que podemos hacer es sencillo: apostar por una alimentación más saludable, rica en frutas, verduras, proteínas de calidad y grasas buenas, y reducir al máximo los ultraprocesados.
Además, mantenernos activos físicamente también es clave para prevenir muchas enfermedades.
Te animamos a seguir leyendo en nuestro blog sobre el efecto de este tipo de alimentos, y a que reflexiones sobre ello y sigas promoviendo hábitos saludables. ¡Gracias!
