A lo largo de la historia, el vino ha supuesto una fuente de inspiración para muchos autores. Ligado a los rituales religiosos y a la vida cotidiana, el vino siempre ha supuesto un importante motivo de estímulo creador. Pero hoy no hablaremos de Arte: nos centraremos en reflexiones de importantes personajes, refranes célebres o citas textuales sobre el vino, siendo un elemento clave para comprender la historia.
“Existe más historia que geografía en una botella de vino.”
J. Kressman
“Si los amantes del vino y del amor van al infierno… vacío debe estar el paraíso.”
Omar Khayyam
“España, el bello país del vino y de las canciones.”
Goethe, Fausto
“La comida es la parte material de la alimentación, pero el vino es la parte espiritual de nuestro alimento.”
Alejandro Dumas
“El vino mueve la primavera,
crece como una planta la alegría.
Caen muros, peñascos,
se cierran los abismos,
nace el canto.”
Pablo Neruda, Oda al Vino
“[…]para conservar la salud y cobrarla si se pierde, conviene alargar en todo y en todas maneras el uso del beber vino, por ser, con moderación, el mejor vehículo del alimento y la más eficaz medicina […]”
Francisco de Quevedo y Villegas
“El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed.”
Plinio el Joven
“Vino, enséñame el arte de ver mi propia historia
Como si esta ya fuera ceniza en la memoria.”
Jorge Luis Borges
“El vino consuela a los tristes, rejuvenece a los viejos, inspira a los jóvenes y alivia a los deprimidos del peso de sus preocupaciones.”
Lord Byron
“El vino da brillantez a las campiñas, exalta los corazones, enciende las pupilas y enseña a los pies la danza.”
José Ortega y Gasset
“El ánfora guarda siempre el aroma del primer vino que guardó.”
Quinto Horacio Flaco
“Un día sin vino es un día sin sol.”
Frase típica de la Provenza
“Un vino es la más sana e higiénica de las bebidas.”
Luis Pasteur
“El vino es una cosa maravillosamente apropiada para el hombre si, en tanto en la salud como en la enfermedad, se administra con tino y justa medida.”
Hipócrates
“Viva el buen vino, que es el gran camarada para el camino.”
Pío Baroja
“Con pan y vino se anda cualquier camino.”
Popular
“El vino es la única obra de arte, que se puede beber.”
Luis Fernando Olaverri
